Les trois recettes les plus utiles avec le curcuma sont

Ces dernières années, l'épice du curcuma, qui est la base de la cuisine indienne, est devenue incroyablement populaire dans notre pays. Cependant, en plus de ses qualités culinaires, le curcuma a des propriétés médicinales, dont les trois plus précieuses ont été racontées par des experts français dans le domaine de la nutrition saine.

De la toux et du froid. L'utilisation de latte au curcuma avant d'aller au lit non seulement augmente le sentiment de somnolence, mais aide également à lutter contre la toux et le rhume. Il est nécessaire d'ajouter l'extrait de curcuma dans une tasse contenant une certaine quantité de lait bouilli. Vous pouvez également ajouter du sucre à la solution résultante, puis l'utiliser sous une forme chaude. Rappelez-vous seulement que, tout de suite après, vous ne pouvez pas boire de l'eau, car il supprime l'activité des composants dans le curcuma, ce qui améliore l'échange de chaleur.

De l'indigestion. Le curcuma cru en combinaison avec l'ail aide également dans la lutte contre les symptômes de l'indigestion ou de la douleur abdominale, qui sont causés par l'indigestion. Faire bouillir le curcuma cru avec la même quantité d'ail et le manger en petites quantités jusqu'à ce que les symptômes disparaissent.

D'un mal de gorge. L'activité thérapeutique du curcuma cru est expliquée par des composants anti-inflammatoires, donc en Inde, cette épice est le plus souvent utilisé comme remède à la maison pour les maux de gorge. Dans une cuillère à café d'extrait de curcuma cru, ajouter une demi-cuillère à café de pâte d'ail et une autre cuillère à café de sucre de palme. Ensuite, ce mélange doit être légèrement chauffé, puis manger deux fois par jour jusqu'à la disparition des symptômes désagréables.