L'environnement externe, la mauvaise nutrition et la carence en vitamine

En fonction des causes de la carence en vitamine sont deux principales catégories de carence en vitamine A: externe et interne.

le type exogène de carence en vitamine se produit en l'absence du fait de la réception de vitamines essentielles et d'autres éléments nutritifs des aliments enrichis, de sorte que cette pathologie est souvent considérée comme un « béribéri printemps. » La forme endogène de la carence en vitamine se produit en raison de pathologies chroniques humaines existantes du tube digestif supérieur, accompagné d'une violation ne pas tant d'aspiration que la synthèse d'un groupe de vitamines et de substances en vitamines comme.

La saison d'automne est accompagnée d'une récurrence de maladies gastro-intestinales profil, de sorte que la forme endogène de carence en vitamine A peut être considéré comme « béribéri d'automne. » Le plus souvent, une violation de la capacité d'absorption de l'intestin grêle est observée quand un cours agressif de dysbiose, l'apparition de ce qui contribue souvent à une utilisation à long terme non contrôlée de médicaments anti-bactériens. En plus des raisons nutritionnelles apparence béribéri peut être déclenchée par l'arrivée d'un large éventail de « substances antivitamine », dont l'activité vise à arrêter l'aspiration et le clivage de vitamines. Ainsi, même lorsque la réception des différentes catégories de vitamines dans le corps en quantité suffisante, le patient présente des symptômes d'une carence en vitamine. Heureusement, ces dernières années, le taux d'incidence avitaminose a considérablement diminué, bien que dans certains épisodes des conditions pour l'émergence d'une carence complète d'une substance semblable à une vitamine.

Avitaminose est une absence complète dans le corps de toute vitamine. L'avitaminose est très rare aujourd'hui. La carence en vitamine est une conséquence de la malnutrition à long terme, où il n'y a pas de vitamines.

Hypovitaminose sont assez communs, aidé par l'alimentation de l'homme moderne. Hypovitaminose - une maladie résultant de la diminution de la quantité du corps d'une vitamine.

Dans les dernières décennies, la consommation d'énergie humaine a diminué de 2-25 fois, et a également à réduire l'apport alimentaire, sinon tout cela se traduira par l'obésité et les maladies. Toutefois, si la demande pour les graisses et les hydrates de carbone a diminué, les besoins en vitamines et oligo-éléments reste le même, parce qu'ils sont nécessaires pour les organes internes, la production interne de jus, une bonne conduction nerveuse. Même un régime correctement construit pour 2500 kcal par jour, est insuffisante dans la plupart des vitamines, au moins de 20-30%.

Maintenant, de plus en plus au pouvoir, même les villageois raffinés, riches en calories, mais pauvres en vitamines et substances minérales repas (pain blanc, pâtes, confiseries, sucre, toutes sortes de boissons). Dans le régime alimentaire a augmenté la proportion de produits soumis à la conservation, le stockage à long terme, traitement intensif, ce qui conduit inévitablement à la perte de vitamines.

Lors de l'ébullition du lait, la quantité de vitamines qu'il contient est considérablement réduite.

En moyenne, 9 mois de l'année, les Européens à manger des légumes cultivés en serre ou après le stockage à long terme. De tels produits ont un niveau significativement plus bas de vitamines comparé aux légumes ouverts.
Après 3 jours de produits de stockage ont perdu environ 30% de la vitamine C dans le réfrigérateur à la température ambiante, ce chiffre est d'environ 50%.

Lorsque les produits de traitement thermique est perdu de 25% à 90-100% de vitamines.
À la lumière, les vitamines sont détruites (vitamine B2 est très actif), la vitamine A a peur de rayonnement ultraviolet.

Les légumes sans pelure contiennent significativement moins de vitamines.

Le séchage, la congélation, le traitement mécanique, le stockage dans un récipient métallique, la pasteurisation également très réduit considérablement la quantité de vitamines dans des produits bruts, même ceux qui sont traditionnellement considérés comme des sources de vitamines.

Le corps humain a besoin de vitamines: cheveux - A, B2 B6 F, H; les yeux A et B; dents - E et D; ongles - A, D et C. Sur la peau et le corps vitamines effet bénéfique A, B12 E et F.

La vitamine E est très utile, il est particulièrement important dans la prévention des dommages aux membranes cellulaires. Il a un fort effet anti-inflammatoire et immunostimulant. Il contribue également à augmenter la production d'interféron et à réduire l'incidence des infections respiratoires aiguës. En interagissant avec le sélénium, l'efficacité de la vitamine E augmente. Son beaucoup de noix, les graines, les grains entiers et les patates douces (patates douces).

Carence en vitamine A affaiblit la réponse immunitaire du corps à la pénétration de la protéine étrangère. Sources de vitamine A: fruits rouges et jaunes et légumes (carottes, melons, tomates), ainsi que le foie et les œufs.

vitamines B aident à stimuler l'activité immunitaire pendant les périodes de stress et la perte de force. Avec une forte baisse du niveau de la capacité du corps de vitamines B pour produire des anticorps pour détruire l'infection est également considérablement réduit. La plupart des vitamines B dans la levure, les champignons, le lait, le fromage, le foie.

La vitamine C augmente la résistance aux infections, car il facilite la formation d'anticorps antiviral spécifique stimule la production d'auto interféron par le corps humain. Voilà pourquoi il est si utile d'agrumes, groseilles, églantier, argousier. La carence en vitamine C affaiblit la réaction de protection de l'organisme aux systèmes de signaux de pathologie, réduit le taux de développement d'anticorps pour lutter contre l'infection. Dans une grande partie est contenue dans les fruits frais (fruits en particulier kiwi, cassis, églantier, les pommes et les agrumes), ainsi que les légumes verts (brocoli, les épinards, la laitue, le chou, l'aneth, persil).
La vitamine D est non seulement antirahitichesky effet prouvé son effet immunostimulant ces dernières années. Il est impliqué dans la synthèse de l'interféron, augmente l'activité des cellules tueuses naturelles. La plupart de tout ce qu'il contient du poisson gras (ou l'huile de poisson) et le lait (et les produits laitiers).

La vitamine PP stimule la phagocytose (destruction des bactéries pathogènes dans le corps). Il se trouve dans les céréales: le sarrasin, l'orge, le riz - et noix: les pistaches, les arachides, - ainsi que les graines de tournesol.

Les écarts se produisent lorsque les phénomènes suivants se produisent.

- Rapport des vitamines entrantes avec la nourriture à une mauvaise alimentation, la nutrition insuffisante ou mauvaise.
- Violation de la digestion ou la perturbation des organes directement liés à la digestion.
- La prise de ces médicaments antivitamine sinkumar, dicoumarol utilisés dans le traitement de l'hypercoagulabilité.
Caractéristiques du métabolisme des enfants.
Caractéristiques du métabolisme chez les personnes âgées.
Pour comprendre pourquoi la détérioration de la santé, le travail devient plus difficile, l'ambiance est réduite de tous les détails, il est nécessaire de connaître les causes de l'hypovitaminose et les symptômes qui en découlent.

Causes du développement:
- hypovitaminose A: utilisation préférentielle d'huiles végétales; un déficit important dans la nutrition des aliments pour animaux riches en vitamine
A, et des produits végétaux, riches en carotène; faible teneur en protéines dans les aliments; travail physique lourd; grande tension nerveuse; les maladies infectieuses; entérocolite chronique, le diabète, une maladie du foie et de la thyroïde;

- hypovitaminosis B1: la transformation des aliments de régime monotone de grains finement moulu; excès de glucides et de protéines dans les aliments; alcoolisme chronique et abus de bière; utilisation importante et à long terme de poisson cru (carpe et hareng); travail physique lourd et tension nerveuse; rester à haute température ou froid; maladies intestinales chroniques, diabète, thyréotoxicose;

- hypovitaminose B2: nutrition pauvre en protéines; une forte diminution de la consommation de lait et de produits laitiers; tension physique et nerveuse; utilisation à long terme de médicaments (acrichine et ses dérivés); maladies de l'intestin, du foie et du pancréas;

- B6 carences en vitamines: utilisation à long terme des médicaments antituberculeux; les maladies chroniques du tractus gastro-intestinal;

- les produits de dégradation par traitement thermique hypovitaminosis B9 (acide folique); alcoolisme chronique; maladies intestinales (entérocolite chronique); traitement irrationnel avec des antibiotiques, préparations de sulfanilamide;

- B12 carences en vitamines: l'exclusion complète des produits alimentaires d'origine animale (végétarisme passe-temps); présence de vers (larges rubans); alcoolisme chronique; les maladies de l'estomac et des intestins (gastrite atrophique, entérocolite chronique);

- hypovitaminose C: lorsque l'alimentation est pas assez de légumes frais, des fruits et des baies; quand à un mauvais entreposage ou une mauvaise vitamine de cuisson délavées de fruits et légumes; de préférence des aliments de la farine, la teneur en protéines insuffisante dans l'alimentation et nerveux grande charge physique;

- hypovitaminosis D: formation insuffisante de la vitamine D dans la peau pour absence prolongée du soleil; utilisation à long terme de produits avec une prédominance de glucides;

- hypovitaminosis K: élimination des graisses de l'alimentation; maladies du foie, système biliaire, intestins; traitement irrationnel avec des antibiotiques, sulfanilamides, anticoagulants;

- hypovitaminosis PP (niacine): une puissance unilatérale en utilisant du maïs comme produit principal; faible teneur en protéines dans les aliments; le rayonnement solaire; traitement à long terme avec des médicaments antituberculeux.

Symptômes:

- carence en vitamine A: la peau sèche, son kératinisation épaississant (hyperkératose), la susceptibilité aux maladies de la peau. Chez les nourrissons, il y a érythème fessier, grive, stomatite. Avec un manque de vitamine A longue fluide et mal traité par trachéite, bronchite, gastro-entérite, la colite, la cystite se produisent. Chez l'homme, il y a la cécité nocturne, cécité nocturne, la conjonctivite, dans les cas graves - même la cécité;

- hypovitaminosis B1: perte d'appétit, les nausées, la constipation, la suite rejoint par des maux de tête, l'irritabilité, la perte de mémoire, la polynévrite périphérique, la tachycardie, l'essoufflement, des douleurs thoraciques, une faiblesse musculaire;

- hypovitaminose B2: la défaite des membranes muqueuses des lèvres avec desquamation épithéliale, et les lèvres gercées, stomatite, inflammation de la langue, des lésions cutanées comme l'eczéma, la conjonctivite, photophobie, larmoiement, diminution de la vision chez les enfants ralentissement de la croissance et le développement;

- B3 carences en vitamines: retard de croissance chez les enfants et la prise de poids chez les adultes et les enfants, la dépression, l'apathie, la fatigue, « brûler » syndrome des pieds, des troubles de l'intestin, les infections des voies respiratoires, la pression artérielle;

- hypovitaminosis B6: irritabilité, somnolence, altération de la performance mentale, la névrite périphérique, la dermatite séborrhéique, la stomatite, la conjonctivite;

- hypovitaminose B9 (acide folique): les enfants retarder le développement physique et mental, la croissance, chez les adultes et les enfants macrocytique anémie hyperchrome, thrombocytopénie, de l'intestin avec facultés affaiblies, la dermatite, le dysfonctionnement du foie, la langue rouge vif sec;

- hypovitaminose B12: diarrhée, perte d'appétit, l'anémie megalotsitarnaya hyperchrome, des picotements, de la langue de brûlure, rougeur de la pointe, réduit l'acidité gastrique, troubles de la marche et de la sensibilité de la peau et les muscles des extrémités, polynévrite;

- hypovitaminosis C: faiblesse, l'irritabilité, la sécheresse et la desquamation de la peau, le gonflement de la gencive, leur saignement, épistaxis, hémorragies pétéchiales dans les plis du cou, des membres, des douleurs dans les membres inférieurs;

. - hypovitaminose D: chez les enfants rachitisme (une violation de la journée de l'enfant et le sommeil la nuit, la transpiration excessive, l'anxiété injustifiée, diminution du tonus musculaire apparaissent plus tard déformation des os du crâne et la poitrine (aplatissement de l'arrière de la tête, un épaississement du cartilage costal dans les lieux de leur liaison avec la partie osseuse des côtes) ; adultes ostéoporose (amincissement des os);

- hypovitaminose E: faiblesse musculaire, la dystrophie musculaire précoce,

- hypovitaminose PP (acide nicotinique): pellagre ne se trouve pas en Russie, mais juste au cas où: x. taches rouges arakterny de phénomènes de gonflement et l'inflammation de la peau des mains, la peau rugueuse, brun foncé qui se décolle, pourpre de langue gonflée à plus grande échelle.

Cela se produit souvent à la pénurie de temps de plusieurs vitamines. Mais le plomb est un manque de vitamine avec des symptômes pertinents . dans notre pays, il y a souvent hypovitaminose C, B1 et B6 et les carences en vitamine C habituellement en hiver se produit et au printemps.

Lorsque le corps du ressort gipovitaminoze besoin particulier pour les vitamines A, C, D, E et du groupe B tout

La vitamine A résoudre les problèmes avec la peau S - sauver des rhumes fréquents, D - facilitera l'absorption du calcium (amélioration de la santé des os, des cheveux et des ongles), E - donner de l'énergie et de neutraliser l'action des substances toxiques, des vitamines du groupe B enlèveront la fatigue, oxygéner les tissus, améliorer le métabolisme des protéines dans les cellules, renforcer le système nerveux.

Microéléments
En plus des vitamines des médicaments actuels est nécessaire pour inclure divers oligo-éléments nécessaires à l'activité cellulaire normale. Le plus souvent, il s'agit de potassium, de calcium, de fer, de magnésium et de sélénium.

Zinc - fait partie intégrante des cellules du système immunitaire, comme il est impliqué dans la cicatrisation des plaies. L'utilisation quotidienne de 15 mg de zinc accélérera le taux de récupération après un rhume. Il contient des graines (citrouille, tournesol, sésame, pin), boeuf, poudre de cacao, le jaune d'oeuf.

L'iode est nécessaire d'augmenter l'immunité, pour la synthèse de l'hormone de la thyroïde - tyrosine; participe à la création de phagocytes - patrouille de cellules qui protègent notre corps contre l'invasion des virus hostiles dans le sang. Les scientifiques ont découvert que le soja, les légumes et les graines de lin crucifères crus (brocoli, choux de Bruxelles, chou-fleur et chou) contient des composants qui neutralisent l'iode. Ainsi, de grandes quantités de soja (qui est maintenant ajouté en tant que substitut de la viande dans une variété de produits) peuvent renforcer le manque d'iode. L'organisme a besoin de 2 à 4 μg d'iode pour 1 kg de poids corporel. Les jeunes à la puberté, les femmes enceintes et qui allaitent ont besoin en particulier de grandes quantités d'iode - 400 microgrammes.

Il faut se rappeler qu'une partie de l'iode ne semble pas et réutilisée par le corps.
1 kg de légumes contient 20-30 microgrammes d'iode, 1 kg de grains - environ 50 g, dans 1 litre de lait - environ 35 g, dans 1 kg de fromage, des oeufs, des graisses animales - 35 g, dans 1 kg de poisson - 100 à 200 mcg d'iode (c'est le maximum).

Le sélénium participe activement à la création de la défense non spécifique du corps. Il augmente la résistance aux conditions environnementales défavorables, les virus, et est également nécessaire pour le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins. Maintenant, beaucoup de discussions sur les avantages du sélénium, mais il faut savoir qu'un excès de sélénium est nocif. De son contenu élevé de personnes perdent leurs cheveux et les ongles peuvent commencer des crampes dans les membres. En outre, l'excès de sélénium conduit à un manque de calcium, qui est nécessaire pour les os. L'ennemi le plus dangereux du sélénium est celui des hydrates de carbone. Cela signifie que les gâteaux, tartes sucrées, gâteaux et biscuits, tous les produits à base de farine douce, toutes les boissons gazeuses peuvent être complètement ou partiellement détruire le sélénium, en présence d'hydrates de carbone, car cet oligo-élément est pas absorbé.

Une personne a besoin littéralement « traces » de sélénium, et la dose est facile à obtenir avec une bonne nutrition. Sélénium se trouve dans la mer et les sels roche dans les abats, les œufs (également dans le jaune est toujours là, et la vitamine E). Mers sont riches en produits de sélénium: poissons, en particulier le hareng, les crabes, les homards, écrevisses, crevettes et calamars. Selena ne sont pas présents dans les aliments transformés - conserves et concentrés, et tous cuits, produits raffinés, il est moins de la moitié qu'en frais.

Des produits d'origine végétale riches en son de blé de sélénium, blé germé, le maïs, les tomates, la levure de bière, les champignons et l'ail et du pain brun et d'autres produits à base de farine, de broyage rugueux.

Carotène - pigment naturel qui donne le jaune, orange ou fruits rouges ou des légumes. C'est un antioxydant fort. Le bêta-carotène est transformé dans l'organisme en vitamine A. Carotène comprennent les carottes, les poivrons rouges et jaunes, la patate douce (de patate douce), les tomates et les oranges.

Взаимодействие витаминов и микроэлементов:

Витамин А позволяет организму использовать запас железа, находящийся в печени.
Витамин В6 увеличивает усвояемость магния.
Магний увеличивает количество витамина В6 обладающего способностью проникать в клетки.
Бор стабилизирует потребление организмом кальция, магния и фосфора.
Для усвоения кальция необходим витамин D.
 La vitamine D améliore l'absorption du phosphore.
La vitamine C améliore l'absorption du chrome.
Le cuivre améliore la digestion et augmente les avantages du fer.
Le sélénium renforce l'effet antioxydant de la vitamine E.
La vitamine K favorise le calcium dans la construction de l'os et la coagulation sanguine.

Attention lors de l'utilisation des vitamines

Une erreur courante est l'utilisation non contrôlée de fortes doses d'acide ascorbique pour le traitement de l'hypo et de la vitamine C. En cas d'utilisation prolongée de fortes doses de vitamine C (composé de complexes de vitamines) peut excitation du système nerveux central (anxiété, des bouffées de chaleur, l'insomnie), l'inhibition des fonctions du pancréas, de l'apparence sucre dans l'urine, en raison de la formation excessive de l'acide oxalique est possible d'effets nocifs sur les reins, peuvent augmenter la coagulation du sang. Giperdozy vitamine C conduisent à une augmentation des pertes de corps B12 B6 et B2. De plus, le corps s'adapte rapidement et développe la vitamine giperdoz d'élimination rapide C. Et plus une personne mange cette vitamine, plus vite il est affiché.

De fortes doses de vitamine C sont interdites chez les patients atteints de cataracte chez les patients atteints de diabète, thrombophlébite et la grossesse. Personne a besoin de la dose journalière de vitamine C de 30 à 60 mg, enceintes et mères allaitantes - 90 mg.

excès systématique à long terme des doses quotidiennes de vitamines est dangereux parce que:
- l'introduction de doses massives de vitamines comprennent des mécanismes de protection visant à leur élimination. Plus une personne boit, moins ils sont absorbés;
- les vitamines liposolubles ont la capacité d'accumuler dans le corps et peut avoir un effet toxique;
- utilisation inefficace de fortes doses de vitamines peut changer l'équilibre des vitamines, prédisposant à une augmentation ou provoquer hypovitaminose;
- l'introduction d'une grande quantité de vitamine A augmente le besoin du corps pour les vitamines C et B1 et en même temps, a fait remarquer que la préservation de la vitamine C et augmente la concentration de la vitamine B1 et réduit le niveau de la vitamine A dans le sang;
- l'introduction de fortes doses de vitamine B1 augmente l'excrétion de la vitamine B2;
- de fortes doses de vitamine A augmentent les symptômes de l'hypovitaminose D;
- l'augmentation de la dose de vitamine C augmente l'excrétion urinaire de la vitamine C et la vitamine B12.

Les produits alimentaires les plus nocifs sont reconnus:

Chips. Dans la préparation de chips, un grand nombre de substances cancérigènes qui provoque le développement de maladies telles que le cancer. Au total, les puces - est rien, mais un mélange de concentration élevée de glucides et les graisses contenues dans les substituts de saveur de la coquille et des colorants. Le cholestérol élevé augmente parfois le risque de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux;

Boissons gazeuses La limonade moderne n'est rien de plus qu'un mélange de sucre, une variété de composés chimiques et de gaz. soude potable en grande quantité crée un terrain confortable pour l'émergence de la dépression maniaque, la violence, la colère et les attaques de panique;

Restauration rapide Dans le nouveau millénaire, une telle nourriture est devenue disponible pour tout le monde et en rapport avec ce très populaire. Nous voudrions noter que le café qui sert des frites, Coca-Cola et des salades de produits génétiquement modifiés - ce sont les institutions qui doit contourner si vous voulez garder vos articulations, la forme et la santé dans l'ordre. Les aliments «rapides» sont frits dans de l'huile végétale, utilisée plusieurs fois par jour. En conséquence, belyashi, des hamburgers, des pâtisseries, des chips et tout tout ce qui est frit dans l'huile est très nocif. Si vous prenez régulièrement des aliments comme la nourriture, vous remarquerez des irrégularités importantes dans le système digestif - l'apparition de la colite, gastrite, constipation, brûlures d'estomac;

Produits à base de saucisses. Saucisses, saucisses cuites et fumé - un autre élément dans la liste des produits, l'utilisation fréquente qui doit être évité. Les viandes comprennent plus de couleurs et de saveurs et d'autres additifs alimentaires, qui malheureusement ne laisse pas de place pour la viande. La composition de ces produits comprennent les graisses cachées - lard, peau de porc, graisse viscérale, qui sont cachés sous une épaisse coquille de remplacement goût. De nombreux produits à base de viande contiennent des graines de soja transgéniques, qui peut atteindre jusqu'à 70% de la composition du produit, ainsi que des composés phénoliques extrêmement toxiques;

Margarine Tous les gâteaux et les produits de farine, qui sont fabriqués en utilisant rien de margarine plus qu'une collection de graisse transgénique, reconnu comme le plus dangereux. Les gras trans - une garantie de l'obésité, des troubles métaboliques et de l'équilibre acide-base;

Nourriture en conserve Sel - la mort « blanche » et qu'elle rempli de concombres, de tomates et d'autres goodies. En outre, les aliments en conserve contiennent du sucre et d'autres agents de conservation chimiques, ce qui contribue à la destruction des vitamines et des enzymes qui contribuent à l'élimination précoce des vitamines. Pensez-y, après tout cela, vous nourrissez et les petits enfants, de les acheter citrouille et purée de pommes avec une durée de vie élevée. Soit dit en passant, même si vous faites cuire personnellement, comme la confiture de baies recueillies dans votre propre jardin, l'espoir de sauver vitamines n'a pas, comme dans ce cas serait un plaisir de se promener;

Lait et produits laitiers. Pour beaucoup de lait de personnes est l'intolérance du produit, bien qu'il soit considéré comme une excellente source de calcium. Cependant, le lait ne peut être utile que si vous êtes confiant dans la nature de son origine. Le lait de magasins peut être stocké pendant plusieurs jours à plusieurs mois, et il dit seulement qu'il a ajouté des produits chimiques, qui ne donnent pas sour mettre le produit et les rapines;

Yogourt contiennent un grand nombre de stabilisants, des antioxydants, des épaississants et des arômes bien sûr. Si vous êtes convaincu que le yaourt contient des bactéries bénéfiques, nous nous empressons d'accord avec vous, mais d'un fait qu'ils ne vivent là-bas pendant plus de 2 jours. En même temps, les bactéries bénéfiques ne peuvent pas survivre dans un environnement acide, de sorte que vous ne pouvez pas les obtenir si elles le voulaient. Tout ce que vous entendez des fabricants n'est rien de plus que des cascades publicitaires. En fait, il peut être les bactéries et là, mais le corps ne peut pas les obtenir, outre le fait de leur existence est très difficile à prouver;

. Bonbons à mâcher, bonbons, caramel, bonbons, gomme à mâcher, pastilles, plaquettes, tablettes de chocolat, etc. Tous ces bonbons et d'autres similaires, en plus d'une énorme concentration de sucre enrichi avec des colorants et des substituts alimentaires;

Ketchup, mayonnaise. , Nous constatons immédiatement que les ces produits nocifs peuvent être appelés lorsque vous les achetez dans un magasin. Si vous mayonnaise ou le ketchup préparé à la maison, en utilisant pour la nourriture, ce qui dans des conditions respectueuses de l'environnement, ils d'autre part, peuvent être utiles (à moins que vous le faites à droite). Si vous achetez de la mayonnaise dans un magasin, assurez-vous de la teneur accrue en cholestérol. Par ailleurs le plus haut dommage a mayonnaise dans un emballage en plastique dans le cadre du vinaigre de la mayonnaise, qui est comme une éponge absorbe des agents cancérigènes en plastique;

Légumes, baies, champignons et fruits cultivés dans des conditions dysfonctionnelles. Les produits chimiques traités par ces produits pour une maturation rapide contribuent à la formation du cancer. En outre, ils peuvent être cultivés près des sentiers, des plantes et dans les zones de rayonnement;

Alcool L'usage anormal de l'alcool n'est en aucun cas le pire. Il est beaucoup plus dangereux d'abuser du vin acheté dans le magasin. Un tel vin ne peut pas être appelé naturel - ce n'est rien mais un mélange d'eau, de l'alcool, des colorants et des impuretés aromatiques;

Produits raffinés: farine, beurre, sucre, riz raffiné. farine de haute qualité blanchies et nettoyé, et donc libre de toutes les propriétés bénéfiques contenues dans le grain. En conséquence, toute la farine de manipulations devient rien de plus qu'un amidon, et donc une miche de cuisson du pain blanc en tranches devient, obstruant les intestins qui peuvent « déversement » dans le diabète ou même l'infertilité. Il en va de même pour l'huile raffinée, le sucre et le riz raffiné;

Viande semi-finie Le produit semi-fini le plus commun est pelmeni. Le mélange de pâte et de viande n'est pas reconnu par les nutritionnistes du monde entier. Cependant, le danger ne soit plus le cas, et dans la viande d'origine douteuse. Par conséquent, les choux farcis, des crêpes, des boulettes et autres produits sont recommandé de ne pas être paresseux pour cuisiner à la maison.