Les principes de base de l'alimentation dans l'ostéoporose.

L'ostéoporose - une maladie fréquente, en particulier chez les personnes qui ont atteint un certain âge. Elle est exprimée dans l'amincissement du tissu osseux, ce qui réduit leur densité. Chez les femmes, l'ostéoporose est souvent associée à la ménopause. Médicaments pour l'ostéoporose chez les femmes nommées sur la base de ce facteur, le cas échéant. Régime dans le traitement de la maladie, à son tour, est un facteur auxiliaire. Les repas doivent compenser le manque d'éléments importants, en particulier, le calcium.

l'ostéoporose chez les femmes de pouvoir, en particulier après la ménopause doit inclure le calcium et la vitamine D. Ces nutriments favorisent la reconstitution de la densité osseuse.

Le traitement ne doit pas seulement se conformer à l'alimentation, a pris un médecin, mais aussi de se conformer aux règles de base de l'offre lorsque les défauts osseux:

Exclure de l'alimentation de ces aliments qui contribuent l'excrétion de calcium du cacao, du chocolat, du thé et du café noir fort.

Essayez de réduire au minimum la consommation de viande, t. Pour. Il contient du phosphore, ce qui empêche l'absorption du calcium dans le corps.

Si possible, un aliment de menu moins avec des niveaux élevés d'acides gras: la mayonnaise, la margarine, le beurre.

Maximiser la quantité de produits à forte teneur en calcium: lait caillé, fromages (Russie, Kostroma, suisse) le fromage, le lait, le yogourt et le yogourt, produits à base de soja, sardines, crevettes, sprat, anchois, choux, navets, céleri, amandes, abricots , raisins secs, graines de citrouille, les noix.

Augmentation du nombre de produits alimentaires avec de la vitamine D: crème sure, le fromage, les œufs, les graines de sésame et l'huile de sésame. Inclure le menu quantité suffisante de produits avec des niveaux élevés de vitamines A et C, ce qui favorise l'absorption du calcium dans l'organisme: les carottes, les brocolis, les abricots, l'igname (patate douce), huile de poisson, le foie, le persil, les citrouilles, les agrumes, les groseilles rouges et noirs, kiwi , le paprika, etc

Exclure les diurétiques et fitosbory, boissons alcoolisées et non alcoolisées, les épinards, le sucre raffiné et le chlorure de sodium, t. Pour. Ces produits contribuent à l'excrétion du calcium.

Il est souhaitable d'utiliser des quantités excessives d'aliments riches en phytine: les légumineuses, les noix, les céréales et les céréales.

Inclure dans le régime alimentaire plus d'aliments contenant du zinc: fruits de mer, le foie, la langue de bœuf bouilli, viande de dinde, le céleri, les noix.

Augmenter le nombre de denrées alimentaires qui sont riches en vitamine B6 et de l'acide folique (au moins 5 mg par jour): les céréales, les légumineuses, le foie de boeuf, fruits de mer, le thon, sardine, le grenat, le nerprun, le poivre, noix, noisettes et de pignons.

Pour une éventuelle récupération plus rapide de la masse osseuse comprennent le menu des produits à haute teneur en magnésium: les bananes, les céréales (blé, gruau d'orge, avoine), les noix, les arachides, noisettes, noix de cajou, les algues, les légumineuses, les produits laitiers, la laitue, le chou, les haricots, les pois verts.

Pour la prévention de l'alcool à une carence en vitamine quotidienne fraîchement préparées des jus de fruits et de légumes: tomate, betterave, carotte, pomme, concombre.

Les aliments protéiques doivent être limitées à 100-150 g par jour, soit. Pour. Elle contribue à une quantité excessive de la fermentation putride dans l'intestin, et pire l'absorption des substances essentielles pour le corps.

Fruits, herbes et légumes que possible, il est recommandé de manger cru.

régime correctement choisi pour l'ostéoporose sera plus efficace si elle est complétée par une activité physique suffisante (l'intensité de la charge du moteur est sélectionné individuellement pour chaque patient, en fonction de la santé générale, l'âge, la profession et les maladies apparentées). Au cours de l'absorption complète de vitamines et de minéraux assure la promotion et rayonnement ultraviolet, qui peut recevoir à marcher à l'extérieur par temps ensoleillé, ou le solarium (cette procédure est plus pertinente pour les personnes des régions du Nord, sans contre-indications à elle). l'alimentation pour l'ostéoporose consiste à manger de petites portions de nourriture 5-6 fois par jour.

En outre, le médecin doit être aligné avec la réception des vitamines, des suppléments nutritionnels et des suppléments de calcium, t. K. Ils sont mieux absorbés avec certains produits.

Important: l'ostéoporose doit abandonner complètement de fumer et de boire.

Quels produits devraient être préférés

Aliments diététiques pour l'ostéoporose est inutile sans l'utilisation d'aliments enrichis en calcium. Ceux-ci peuvent être attribués en toute sécurité:

- produits laitiers (fromages durs et mous, yaourt, lait fermenté cuit au four, yogourt, crème sure à faible teneur en matières grasses), la préférence doit être donnée aux produits à faible teneur en matières grasses ou sans matières grasses, pour libérer le calcium pénètre dans la circulation sanguine de l'intestin;
- poissons et fruits de mer (perche, le thon, la sardine, la truite, moules, crevettes, poulpes, etc.);
- légumes frais, fruits et herbes (dates, les oranges, la citrouille, les abricots, les carottes, les courgettes, les pois, les poivrons, le brocoli, les olives, les haricots, le persil, la laitue et d'autres légumes à feuilles);
- les noix, les graines, les baies (framboises, graines de sésame, pistaches, graines de pavot, noix et noisettes, amandes).

l'absorption du calcium est impossible sans la vitamine D, qui se trouve dans les aliments:

- variétés gras de poissons de mer (saumon, thon, flétan),
- les jaunes d'œufs,
- poissons de caviar,
- beurre.

Le magnésium est très important pour la construction d'un nouvel os. Par conséquent, les aliments riches en son contenu doivent être présents dans l'alimentation d'une bonne nutrition:

- les légumes verts à feuilles,
- noix et autres fruits à coque,
- abricots,
- céréales,
- algues,
- légumineuses,
- veau,
- les produits laitiers.

Un rôle important dans la minéralisation osseuse joue le zinc, qui peut être obtenu à partir de ces produits:

- certains types de poissons, comme le hareng;
- fruits de mer;
- les graines de tournesol et citrouille;
- le céleri;
- les cultures de légumineuses;
- millet, l'avoine;
- les noix.

Contribuer au renforcement des os et des vitamines A, C, K, un groupe B, qui peuvent être trouvés dans de tels produits:

- fruits et légumes frais,
- baies,
- légumineuses,
- agrumes,
- les produits céréaliers et les céréales,
- le sarrasin, l'avoine.
Le respect d'un tel régime ne peut pas seulement se débarrasser de l'ostéoporose, mais aussi pour l'empêcher. Par conséquent, décrit la puissance offerte à tous les gens après 45-50 ans, et en particulier les femmes, qui sont beaucoup plus susceptibles de souffrir de cette maladie.